توضیحات
آسیاب دستی قهوه Unique Life:
یکی از ابزارهای دم دستی و ضروری برای قهوه دوستان، آسیاب دستی قهوه است. این ابزار کوچک اما قدرتمند، دانههای قهوه را به خوبی آسیاب میکند و به این ترتیب طعم و عطر قهوه را حفظ میکند.
چرا از آسیاب دستی قهوه Unique Life استفاده کنیم؟
طعم تازه: استفاده از آسیاب دستی قهوه، باعث آزاد شدن روغنهای ضروری و ترکیبات آروماتیک موجود در قهوه میشود، به این ترتیب طعمی غنیتر و پیچیدهتر را به شما ارائه میدهد.
کنترل بیشتر: آسیابهای دستی به شما امکان میدهند تا اندازه آسیاب را با دقت بیشتری تنظیم کنید و برای هر روش دمآوری، آسیاب مناسب را انتخاب کنید.
قابل حمل: این ابزارها معمولاً کوچک و سبک هستند و به راحتی میتوانید آنها را با خود حمل کنید.
این نوع آسیاب قهوه به دو دسته اصلی تقسیم میشود:
آسیابهای سنگی: در این نوع آسیاب، از دو سنگ تخت یا مخروطی برای پودر کردن دانههای قهوه استفاده میشود. جنس سنگهای آسیاب معمولاً از سرامیک یا استیل ضد زنگ است. آسیابهای سنگی معمولاً گرانتر هستند، اما کیفیت خروجی ثابتتر و یکنواختتری را ارائه میدهند.
آسیابهای تیغهای: در این نوع آسیاب، از دو تیغه فلزی برای آسیاب کردن دانههای قهوه استفاده میشود. آسیابهای تیغهای معمولاً ارزانتر هستند و استفاده از آنها آسانتر است، اما کیفیت خروجی آنها به اندازه آسیابهای سنگی یکنواخت نیست.
ویژگیهای مهم در انتخاب آسیاب دستی قهوه
جنس سنگ آسیاب: سنگهای سرامیکی بهکار رفته معمولاً دوام بیشتری دارند و کمتر به دانههای قهوه آسیب میرسانند. سنگهای استیل ضد زنگ نیز گزینه خوبی هستند، اما ممکن است کمی سریعتر ساییده شوند.
تنظیمات آسیاب: قابلیت تنظیم دقیق اندازه آسیاب، به شما این امکان را میدهد تا برای هر روش دمآوری، درجه آسیاب مناسب را انتخاب کنید.
ظرفیت مخزن دانه: بسته به میزان قهوهای که مصرف میکنید، میتوانید آسیابی با ظرفیت مخزن دانه بیشتر را انتخاب کنید.
قیمت: قیمت آسیابهای دستی قهوه بسیار متنوع است و بسته به برند، جنس و ویژگیهای آن متفاوت است.
روشهای نگهداری از آسیاب دستی:
تمیز کردن منظم: پس از هر بار استفاده، آسیاب را با یک برس نرم تمیز کنید تا از تجمع باقیمانده قهوه جلوگیری شود.
روغن کاری دورهای: برخی از آسیابها نیاز به روغن کاری دورهای دارند. برای این کار از روغن مخصوص آسیاب قهوه استفاده کنید.
نگهداری در محیط خشک
نگهداری دور از دسترس کودکان